Kajennpepparpulver

Fotograf/bild: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Kajennpepparpulver

(kajennpepparpulver, cayennepepparpulver)

cayenne powder = dried ground cayenne pepper

piment cayenna poudre = = pepe di cayenna macinato essiccato = poivre de cayenne séché moulu

pepe di cayenna polvere = pepe di Cayenna macinato essiccato

Cayennepfeffer Pulver = getrockneter gemahlener Cayennepfeffer

pimienta cayena = pimienta de cayena molida seca

Kajennpepparpulver är torkad och mald kajennpepparfrukt (se dito). Pulvret är som regel ren utan inblandning av andra kryddor, vilket är vanligt för chilipulver (se dito), men förekommer i andra kryddblandningar till exempel i harissa (se dito).

SÅ ANVÄNDS CHILIPULVER

Kajennpepparpulver används som smaksättare i all slags mat världen över.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2019-06

Läs mer

Kajennpepparfrukt

Recept med Kajennpepparpulver

Det finns 76 recept med Kajennpepparpulver

Grilled London Broil, grillad flankstek

Tid: 1 tim (+ 6 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: BBQ Pit Boys
Sauce Diable/Sauce piquante, pepparstark djävulssås

Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Grilled skirt steak, grillad bringfäste med bönfrikassé

Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Citronlax med sherrysås

Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
Enkel ljus sherrysås

Tid: 40 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
Oysters Rockefeller original, gratinerade ostron

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
Bécasse au fumet, flamberad morkulla

Tid: 1 tim 30 min , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Tore Wretman
Indisk linsgryta

Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare:
Kycklingfilé i apelsinsås med zucchini- och äppelgratäng

Receptgivare:
Fläskfilé i orientalisk sås

Svarighet: Medel, Receptgivare:

Visa alla recept med Kajennpepparpulver