Spara Ostronfilé Spara recept
Skriv ut Ostronfilé Skriv ut recept
Lägg Ostronfilé i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Oxfilé skivad

200.0 

gram

Ostron med skal

4.0 

styck

Tabasco röd

4.0 

stänk

Salt och peppar

 

 

Gräslök

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 111

Kcal / portion: 66

GBR (GI) / port: 0

Recept: 266 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 19%

Fett: 4%

Kolhydrater: 0%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 60 gram)

Ingredienser

Visa:

Oxfilé skivad 200.0 gram 91%

Ostron med skal 4.0 styck 8%

Tabasco röd 4.0 stänk 0%

Salt och peppar 0%

Gräslök 0%

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (10 min )

  1. Skär oxfilén i 4 tunna skivor.

  2. Separera ostronet från skalet. Lägg oxfilén i skalen och lägg tillbaka ostronet ovanpå oxfilén.

  3. Salta, peppra och ge varje ostron ett stänk med tabasco. Garnera med gräslök. Servera.

Fler recept inom Nyårsentré

Liknande recept som Ostronfilé