Minitomater

(Minitomater 15-50 gram 1. körsbärstomat, cocktailtomat 2. druvtomat 3. plommontomat 4. zebratomat)

Minitomater 15-50 gram 1. körsbärstomat, cocktailtomat 2. druvtomat 3. plommontomat 4. zebratomat

Mini tomates 15-50 grammes 1. tomate cerise 2. tomate raisin 3. tomate prune 4. tomate zébrée

Pomodorini 15-50 grammi 1. pomodoro ciliegino 2. pomodoro uva 3. pomodoro prugna. datterino 4. pomodoro zebra

Minitomaten 15-50 Gramm 1. Kirschtomate 2. Traubentomate 3. Pflaumentomate 4. Zebratomate

Mini tomates 15-50 gramos 1. tomate cherry 2. tomate uva 3. tomate ciruela 4. tomate cebra

Grupper inom
Tomater:

Minitomater förekommer i olika varianter med allehanda beskrivande namn.

Körsbärstomat (cocktailtomat) är en liten rund tomat. Vanligtvis röd, ibland brunsvart. Vikt cirka 15 gram, diameter 3 centimeter.
Druvtomat är en oval liten tomat men större än en druva. Vanligtvis röd. Vikt 15-20 gram, längd 4 centimeter.
Plommontomat är en något större rund eller svagt oval tomat. Förekommer i olika färger men klarröd är vanligast. Vikt 35-50 gram, längd 4-5 centimeter. Skalet är något tjockare och fruktköttet något fastare än vanliga tomater. Avlånga varianter brukar kallas pastatomater. Förekommer ofta som burktomater.
Zebratomat (safaritomat, tigertomat) är randiga tomater i varierande färgkombinationer röd-gula, brun-röda, gul-gröna med flera. Oftast en körsbärstomat, men även större förekommer.

Därutöver förekommer olika fantasieggande namn.

Smak: Som regel smakrikare än vanliga tomater.
Alternativ vara: Vanliga tomater.
Försäljning/säsong: Minitomater finns året om i butik.
Jämförpris: Medel till mycket högt tillbehörspris. Vanligen runt 100 kr/kg (vanliga tomater runt 70 kr/kg). Stor prisvariation 50-150 kr/kg. På kvist ofta lite dyrare än utan. Läs mer > Högt och lågt jämförpris.
Förvaras i 11-14°C, hållbar upp till två veckor. Kvisttomater förvaras i rumstemperatur för att utvecklas. Tomater är känsliga för kyla och skall aldrig förvaras i kylskåp, rumstemperatur är bättre.

SÅ ANVÄNDS MINITOMATER

Minitomaterna är goda och dekorativa i sallader, grillade på spett, på smörgås eller som plockmat på buffébordet.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-04