Spara Guacamole Spara recept
Skriv ut Guacamole Skriv ut recept
Lägg Guacamole i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Avokado

3.0 

styck

Creme fraiche

2.0 

dl

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Citronjuice

3.0 

msk

Salt och vitpeppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Nachochips

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 228

Kcal / portion: 326

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1303 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 23%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 3%

(Tillagad portion: 143 gram)

Ingredienser

Visa:

Avokado 3.0 styck 49%

Creme fraiche 2.0 dl 50%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 1%

Citronjuice 3.0 msk 1%

Salt och vitpeppar 0%

 

Tillbehör:

Nachochips 0%

Kock: Sofia

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (5 min )

  1. Gröp ur avokadon och mixa alla ingredienser i en köksberedare i cirka 1 minut.

  2. Lägg upp i en skål. Servera tillsammans med nachochips.

Kockens kommentar

Guacamole ("avokadosås") är en mexikansk dipsås bestående av mosad avokado med olika kryddor. Vanliga tillsatser är citron- eller limesaft, tomat, chilipeppar, vitlök och koriander. Såsen härstammar från aztekerna. 

Fler recept inom Nyårsentré

Liknande recept som Guacamole