chorizo powder = Spanish-Mexican spice mixture
poudre de chorizo = espagnol-mexicain mélange d´épices
chorizo polvere = spagnolo-messicano miscela di spezie
Chorizopulver = Spanisch-Mexikanisch Gewürzmischung
chorizo en polvo = español-mexicano mezcla de especias
Chorizo kryddblandning:
- 3 msk rökt paprikapulver (anchopulver, chipotlepulver)
- 2-3 tsk kajennpepparpulver
- 2 msk paprikapulver
- 1 msk vitlökspulver
- 2 msk spiskummin, frö eller pulver
- 2 msk torkad oregano
- 4 tsk torkad timjan
- 4 tsk pepparkorn
- 2 tsk fänkålsfrön
- 2-3 tsk salt
SÅ ANVÄNDS CHORIZOKRYDDA
Används till korven med samma namn och gärna till mexikansk och spansk mat. Kan användas som grillkrydda till exempel till grillad bläckfisk. Se recept, klicka på "recept" till höger om bilden ovan,
© Kunskapskokboken. Reviderat 2021-11
Läs mer
Recept med Chorizo kryddblandning
Det finns 1 recept med Chorizo kryddblandning
-
Grillade spanska octopusarmar
Tid: 2 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan