För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Fiskgryta med kokos

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Laxfilé

400.0 

gram

Vitfisk filé

400.0 

gram

Räkor skalade

400.0 

gram

 

Gul lök

1.0 

styck

Paprika röd

1.0 

styck

Fänkål

0.5 

styck

Okra

50.0 

gram

 

Krossade tomater

2.0 

burkar

Torrt vitt vin

3.0 

dl

Vatten

2.0 

dl

Buljongtärning

1.0 

styck

Saffran

0.5 

gram

Aromat

2.0 

msk

Paprikapulver

2.0 

tsk

Fänkålsfrön mald

2.0 

tsk

Vitlökspulver

2.0 

tsk

Ananas krossad konserv

0.5 

burk

 

Matolja (rapsolja)

0.5 

dl

Vetemjöl

3.0 

tsk

Kokosflarn

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Franziskaner Hefe Dunkel

Mörkt veteöl
Pris: 19 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 90

Kcal / portion: 648

GBR (GI) / port: 1

Recept: 2592 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 4%

Kolhydrater: 3%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 721 gram)

Ingredienser

Visa:

Laxfilé 400.0 gram 28%

Vitfisk filé 400.0 gram 12%

Räkor skalade 400.0 gram 17%

 

Gul lök 1.0 styck 2%

Paprika röd 1.0 styck 1%

Fänkål 0.5 styck 1%

Okra 50.0 gram 1%

 

Krossade tomater 2.0 burkar 7%

Torrt vitt vin 3.0 dl 8%

Vatten 2.0 dl 0%

Buljongtärning 1.0 styck 0%

Saffran 0.5 gram 0%

Aromat 2.0 msk 1%

Paprikapulver 2.0 tsk 1%

Fänkålsfrön mald 2.0 tsk 0%

Vitlökspulver 2.0 tsk 1%

Ananas krossad konserv 0.5 burk 4%

 

Matolja (rapsolja) 0.5 dl 15%

Vetemjöl 3.0 tsk 1%

Kokosflarn 0%

Tillagning (40 min )

  1. Skala och skär ner lök. Skär ner paprika, fänkål och okra. Skala räkor. Tärna lax och vitfisk.
  2. Fräs grönsakerna i olja i en stor kastrull.
  3. Slå på krossade tomater, vitt vin, buljongtärning och vatten. Tillsätt saffran, aromat, paprikapulver, fänkål, vitlökspulver och ananas. Koka upp.
  4. Blanda ut mjöl med precis så mycket vatten så att det löser sig. Tillsätt under omrörning till soppan.
  5. Lägg i fiskbitarna och åt sjuda på låg värme 5-10 minuter.
  6. Fördela räkor i portionsskålar. Häll på soppa och strö över kokosflarn.
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Fisksoppa, fiskgryta

Liknande recept som Fiskgryta med kokos