Dryck till smakrik fiskrätt
Smakrik mat är alltid svårare att kombinera med dryck än rätter med "ren, enkel" smak. Rätter kan vara smakrika pga att många smaker ingår, som t.ex. i rätten Ugnstekt hälleflundra med oliver och parmesan i paprikacoulis. Rätten kan också ha en särpräglad smak t.ex. av fänkål, eller körvel i kombination med andra smaker. Gränsdragningen mot andra smakgrupper är av naturliga skäl svår.
65 matchande recept inom smakrik fiskrätt
-
Mousserande torrt vitt vin
349 kr, Nr 7508
-
Mousserat torrt rosévin
389 kr, Nr 77077 BS
-
Torrt friskt vitt vin
79 kr, Nr 6622
-
Torrt smakrikt vitt vin
97 kr, Nr 6538
-
Torrt smakrikt vitt vin
149 kr, Nr 4128
-
Torrt friskt vitt vin
Nigl Alte Reben Grüner Veltliner
199 kr, Nr 90219 TF
-
Torrt rosévin
Clairet du Château de Lisennes
79 kr, Nr 2243
-
Ljus lättare ale
14 kr, Nr 1668
-
Ljus medium ale
15 kr, Nr 1678
-
Mjukt rött vin
Gallo Family Vineyard Zinfandel
69 kr, Nr 6588
Vin till mager, smakrik fiskrätt
Öl till mager, smakrik fiskrätt
Till smakrik mat passar medelfylliga och fylliga smakrika öl. Ju smakrikare mat desto smakrikare öl. Smakrik mat gör att lätta, neutrala öl blir än mer neutrala (smaklösa). Till mager smakrik fiskrätt rekommenderas medelfylliga, smakrika och medelbeska öl.