Dryck till lammrätter

Lamm är omväxlande kalorisnålt eller kaloririkt kött. Framdelskött t.ex. lammbog är generellt kaloririkt medan filé, kotletter, stek och lägg utan fettkant är magert kött. Gränsen mellan magra och kaloririka rätter går vid 150 Kcal per 100 gram. Knappt hälten av recepten är magra rätter, vilket kanske är lite överraskande.

Välj undergrupp "mager" eller "kraftfull" i innehållsförteckningen. Det enkla och naturliga sättet att hitta dryckestips till maträtter är att leta upp något recept och därifrån klicka sig direkt in till rätt smakområde via länken "Dryckesguiden" i högerkolumnen.