Dryck till fiskrätter

Fiskrätter är uppdelade i tre huvudgrupper, rå, mager och kraftfull fiskrätt. Som rå räknas sillrätter, sushi, gravad fisk och liknande. Strikt sett är flertalet inte råa utan preparerade i form av marinering e.d. Rätterna har separerats från övriga fiskrätter pga av deras speciella karaktär och för att vissa drycker förknippas med rätten t.ex. snaps till sill och sake till sushi. Gränsen mellan magra och kaloririka rätter går vid 150 Kcal per 100 gram.

Välj undergrupp "rå", "mager" eller "kraftfull" i innehållsförteckningen. Det enkla och naturliga sättet att hitta dryckestips till maträtter är att leta upp något recept och därifrån klicka sig direkt in till rätt smakområde via länken "Dryckesguiden" i högerkolumnen.