För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Grillad lövbiff helt enkelt

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Innanlår skiva 1 cm

8.0 

skivor

Matolja neutral (ej oliv)

1.0 

msk

Salt och peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Pepparrot nyriven

1.0 

dl

Potatis (bakpotatis)

4.0 

styck

Äggula?

4.0 

styck

 

Kockskolan:

 

Så grillas kött >

 

 

Så lagas nötinnanlår >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Campolieti Ripasso

Kryddigt rött vin
Pris: 95 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 125

Kcal / portion: 619

GBR (GI) / port: 15

Recept: 2475 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 14%

Fett: 2%

Kolhydrater: 10%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 496 gram)

Ingredienser

Visa:

Innanlår skiva 1 cm 8.0 skivor 46%

Matolja neutral (ej oliv) 1.0 msk 5%

Salt och peppar 0%

 

Tillbehör:

Pepparrot nyriven 1.0 dl 2%

Potatis (bakpotatis) 4.0 styck 38%

Äggula? 4.0 styck 8%

 

Kockskolan:

Så grillas kött > Äts ej

Så lagas nötinnanlår > Äts ej

Tillagning (10 min )

  1. Förbered: Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen). Ta ut köttet ur kylskåpet. Kött skall vid grillning vara rumstempererat. Banka gärna ut köttet något till lagom storlek.
  2. Förbered alla tillbehör till maten, potatis, sallad eller dylikt. Bakpotatis tillagas i god tid, se separat recept. Riv pepparrot. Allt måste vara klart före grillning av köttet. Ha stekspade till hands, köttet fastnar lätt på gallret.
  3. Grilla: Pensla köttet med mat- eller grillolja. Grilla 10-15 sekunder på vardera sidan. Finsmakaren önskar köttet lätt rosa inuti. Salta, peppra.
  4. Servera omedelbart, gärna med en rå äggula till.

Passar till

Grillade grönsaker

Grillade skivade rotfrukter

Grillad potatis

Aromsmör

Jfr: Halstrad lövbiff

Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Grillat nötkött

Liknande recept som Grillad lövbiff helt enkelt