Svensk mat, husmanskost (194 recept)

Fyllda strömmingsflundror

Tid: 45 min , Svårighet: Medel

126 Kcal / 100g

615 Kcal / portion

GBR (GI) 8 / portion
Stekt salt sill med löksås

Tid: 40 min , Svårighet: Medel

155 Kcal / 100g

883 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion
Bräserad hare med gräddsås på klassiskt vis

Tid: 7 tim (+ 48 tim) , Svårighet: Halvavancerat

185 Kcal / 100g

1080 Kcal / portion

GBR (GI) 6 / portion
Älggryta

Tid: 2 tim , Svårighet: Lätt

107 Kcal / 100g

549 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion
Smörstekt gös med ansjovis, ägg och brynt smör

Tid: 40 min , Svårighet: Halvavancerat

215 Kcal / 100g

655 Kcal / portion

GBR (GI) 3 / portion
Knaperstekt siklöja

Tid: 30 min , Svårighet: Lätt

156 Kcal / 100g

696 Kcal / portion

GBR (GI) 7 / portion
Sillbullar med korintsås

Tid: 45 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel

151 Kcal / 100g

480 Kcal / portion

GBR (GI) 2 / portion
Hjortgryta, rådjursgryta

Tid: 2 tim , Svårighet: Lätt

87 Kcal / 100g

540 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Viltköttbullar med stomppotatis

Tid: 30 min , Svårighet: Medel

178 Kcal / 100g

797 Kcal / portion

GBR (GI) 5 / portion
Pelle Janzons tigerbiff, Pelle Janssons tigerbiff (förrätt)

Tid: 10 min , Svårighet: Lätt

175 Kcal / 100g

385 Kcal / portion

GBR (GI) 10 / portion