
Köttfärssås
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 130

Kcal / portion: 188

GBR (GI) / port: 0
Recept: 1879 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 10%
Fett: 9%
Kolhydrater: 3%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Nötfärs 15% fett 686.0 gram 75%
Margarin flytande 80% 27.0 gram 10%
Gul lök hackad 77.0 gram 2%
Vitlök torkad 8.0 gram 1%
Kalvbuljongtärning 1.0 styck 1%
Tomatpuré konserv 34.0 gram 1%
Krossade tomater 500.0 gram 6%
Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%
Dijonsenap ¤ 2.0 tsk 1%
Honung flytande 2.0 tsk 2%
Vatten 2.0 dl 0%
Champinjoner färska 160.0 gram 2%
Skapat av: sofiemariastenberg
Tillagning
- Stek köttfärs i flytande margarin.
- Hacka lök och vitlök. Lägg i pannan.
- Tillsätt tomatpuré och kalvbuljongtärningen. Låt koka ihop något.
- Tillsätt honung, sambal, senap, krossade tomater och vatten.
- Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt champinjonerna och låt koka ihop.
Fler recept inom Tomatsåser, chilisåser
Liknande recept som Köttfärssås
-
Coulis de tomates provençale, tjock sås av färska tomater med medelhavskänsla
Svårighet: Medel, Receptgivare: Julia Child
-
Sauce tomate, fransk tomatsås
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Julia Child
-
Salsa marinara, klassisk italiensk tomatsås
Tid: 30 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Italiensk tomatsås, pizzasås
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Svensk köttfärssås
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Köttfärsröra bolognese special
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Calle
-
Annes tomatsås
Tid: 7 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Köttfärssås med oliver
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Tomatröra eller sås med basilika och koriander
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Sötsur sås
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan