Herrgårdsgryta

Herrgårdsgryta

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Grytbitar nötkött

350.0 

gram

Gul lök

2.0 

styck

Vatten

2.0 

dl

Matlagningsgrädde

1.0 

dl

Vitpeppar hel

10.0 

korn

Kryddpeppar

10.0 

korn

Ansjovisfilé konserv

1.0 

burk

Lagerblad

1.0 

blad

Vetemjöl

1.5 

msk

Sirap

0.5 

msk

Vinäger

0.5 

msk

Hushållsmargarin 80% fett

2.5 

msk

Salt

1.0 

tsk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 142

Kcal / portion: 339

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1357 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 10%

Fett: 9%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 239 gram)

Ingredienser

Visa:

Grytbitar nötkött 350.0 gram 37%

Gul lök 2.0 styck 8%

Vatten 2.0 dl 0%

Matlagningsgrädde 1.0 dl 12%

Vitpeppar hel 10.0 korn 0%

Kryddpeppar 10.0 korn 0%

Ansjovisfilé konserv 1.0 burk 20%

Lagerblad 1.0 blad Äts ej

Vetemjöl 1.5 msk 4%

Sirap 0.5 msk 2%

Vinäger 0.5 msk 0%

Hushållsmargarin 80% fett 2.5 msk 17%

Salt 1.0 tsk 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning (1 tim 30 min )

  1. Grovhacka lök. Bryn köttbitarna i margarin i en gryta. Tillsätt lök, vatten, grädde, salt, kryddor och ansjovis med spad. Rör om och låt grytan sakta koka under lock ca 1½ timme.
  2. Red av med mjölet, utrört i lite vatten och sjud några minuter. Tillsätt sirap och vinäger. Späd ev med mer vatten el grädde.
  3. Servera med potatis och saltgurka.

Fler recept inom Bräserat nötkött, grytstek

Liknande recept som Herrgårdsgryta