Nachokyckling med guacamole

Nachokyckling med guacamole

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Kycklingfilé (Kronfågel)

4.0 

styck

Ägg

2.0 

styck

Nachochips

100.0 

gram

Potatis

0.5 

kilo

Morot

0.5 

kilo

Matolja till stekning

2.0 

msk

Vetemjöl

1.0 

dl

Salt och peppar

 

 

 

Guacamole:

 

Avokado

2.0 

styck

Gul lök

0.5 

styck

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Lime färskpressad

1.0 

styck

Salt och peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 161

Kcal / portion: 672

GBR (GI) / port: 4

Recept: 2687 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 11%

Fett: 7%

Kolhydrater: 13%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 417 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingfilé (Kronfågel) 4.0 styck 23%

Ägg 2.0 styck 5%

Nachochips 100.0 gram 17%

Potatis 0.5 kilo 12%

Morot 0.5 kilo 6%

Matolja till stekning 2.0 msk 9%

Vetemjöl 1.0 dl 8%

Salt och peppar 0%

 

Guacamole:

Avokado 2.0 styck 16%

Gul lök 0.5 styck 1%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%

Lime färskpressad 1.0 styck 0%

Salt och peppar 0%

Skapat av: Kronfågel

Tillagning (40 min )

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skrubba potatis och skär i klyftor. Skala morötter och skär i sneda slantar. Lägg i långpanna. Ringla över olja och blanda. Salta och peppra. Stek i ugnen 10 minuter.
  3. Krossa nachochips till smulor. Häll upp på en tallrik. Vispa ut ägg på en tallrik. Häll mjöl på en tallrik.
  4. Krydda kycklingfiléer med salt och peppar. Doppa först i mjöl, sedan ägg och sist chipssmulorna.
  5. Ta ut långpannan med potatis. Lägg på kycklingbitarna. Stek ytterligare cirka 25 minuter tills allt är färdigt.
  6. Skala och kärna ur avokado. Skala lök och vitlök. Mixa samman avokado med lök, vitlök och pressad lime. Smaka av med salt och peppar.

Fler recept inom Kycklingfilé i ugn

Liknande recept som Nachokyckling med guacamole