Kycklingfilé med Västerbottenost, soltorkade tomater och potatispizza

Kycklingfilé med Västerbottenost, soltorkade tomater och potatispizza

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Bröstfilé västerbottenost deli }

4.0 

styck

Pajdeg osötad

1.0 

sats

Ägg till pensling

1.0 

styck

Fyllning:

 

Gul lök

1.0 

styck

Purjolök

0.5 

styck

Potatis kokt

500.0 

gram

Hårdost lagrad, riven

150.0 

gram

Matolja till stekning

2.0 

msk

Timjan

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 222

Kcal / portion: 929

GBR (GI) / port: 3

Recept: 3717 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 12%

Fett: 6%

Kolhydrater: 6%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 418 gram)

Ingredienser

Visa:

Bröstfilé västerbottenost deli } 4.0 styck 21%

Pajdeg osötad 1.0 sats 41%

Ägg till pensling 1.0 styck 2%

Fyllning:

Gul lök 1.0 styck 1%

Purjolök 0.5 styck 1%

Potatis kokt 500.0 gram 11%

Hårdost lagrad, riven 150.0 gram 16%

Matolja till stekning 2.0 msk 6%

Timjan 0%

Skapat av: Kronfågel

Tillagning (45 min )

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skala och hacka lök. Skiva purjolök tunt. Riv ost. Skala och skiva potatis. Hacka timjan.
  3. Fräs lök och purjo mjuka i olja. Salta och peppra.
  4. Paj: Rulla ut pajskalet på bakpapperstäckt plåt och nagga den. Fördela hälften av osten på bottnen av pajskalet. Lägg på potatisskivor. Avsluta med lök och resten av osten. Strö över hackad timjan.
  5. Vispa upp ägg. Pensla kanterna på pizzan med ägget.
  6. Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter eller tills den fått vacker färg.
  7. Tag av plasten på kycklingförpackningen. Ställ in hela förpackningen i ugnen när pizzan har stått i ugnen 10 minuter. Stek cirka 20 minuter eller tills kycklingen är färdig.
  8. Servera: Skär pizzan i tårtbitar. Strö över färskhackad timjan. Servera med kyclingfiléerna samt en sallad.

Kockens kommentar

Bröstfilé västerbottenost DELi är en ny vara från kronfågel. Tips!Potatispizzan passar utmärkt som del av buffé till kallskuret.

Pajdeg går att köpa färdig i kyldisken. Använd rullad pajdeg 32 cm i diameter.

Fler recept inom Kycklingfilé i ugn

Liknande recept som Kycklingfilé med Västerbottenost, soltorkade tomater och potatispizza