Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 117

Kcal / portion: 413

GBR (GI) / port: 2
Recept: 1652 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 6%
Fett: 5%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Lasagneplattor torkad 100.0 gram 22%
Kidneybönor vita konserv sköljda 4.0 dl 19%
Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%
Gul lök 1.0 styck 3%
Krossade tomater 5.0 dl 7%
Oliver gröna el. svarta 8.0 styck 2%
Havredryck berikad 1.5 dl 4%
Halloumi 200.0 gram 35%
Olivolja 0.5 msk 3%
Riven ost 0.5 dl 4%
Oregano färsk 4.0 kvistar 0%
Havssalt 1.0 tsk 0%
Svartpeppar nymald 1.0 krm 0%
Kockskolan:
Kock: Nina Ekelöf
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (1 tim )
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skölj bönor och låt rinna av i en sil. Finhacka vitlök och gul lök. Fräs lök och vitlök i olivolja. Rör ner kidneybönor och krossade tomater. Smaka av med havssalt och svartpeppar.
- Finhacka oregano och skiva oliver. Rör ner i tomatsåsen. Skiva halloumiost.
- Lägg ett lager lasagneplattor i botten på en gratängform. Häll hälften av tomatsåsen ovanpå och lägg över hälften av halloumiskivorna. Lägg på ytterligare ett lager lasagneplattor och häll över tomatsås men spara lite till det översta lagret. Lägg på ännu ett lager halloumiost och så till sist den sista tomatsåsen.
- Häll över havremjölk. Strö över riven ost. Sätt in i ugn 30-40 minuter. Garnera med färsk oregano och eventuellt lite grillad halloumi och/eller oliver.
Passar till
Fler recept inom Lasagne, pastagratäng
Liknande recept som Halloumilasagne med bönor och oliver
-
Lasagne Bolognese, klassisk lasagne
Tid: 1 tim 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Lasagne alla Genovese, lasagne med pesto
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Lasagna alla Sarda - sardinsk lasagne
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Enkel carbonaragratäng
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Makaronigratäng, makaronilåda med kyckling
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Gratinerad cannelloni med ricotta och spenat
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Timballo di pasta, siciliansk pastatårta
Tid: 2 tim (+ 2 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Skaldjurslasagne
Tid: 55 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Halloumilasagne med bönor och oliver
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Cannelonni med Quorn och mascarpone
Svårighet: Medel, Receptgivare: C. Perelli