Pearfect Punch
Den päronperfekta snytingen (punch), om man får tro Niklas Ståhlström som skapat denna drink på restaurang Godot i Stockholm.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Champagne kall 10.0 cl
Gin 3.5 cl
Svart vinbärslikör 1.5 cl
Citronjuice 1.0 cl
Sockerlag 50/50 1.0 cl
Päronpuré 3.0 cl
Tillbehör:
Päron färsk 3.0 skivor
Skapat av
Niklas, Godot
Tillagning
- Häll alla ingredienserna, utom champagnen i en shaker. Skaka.
- Sila upp drinken i glaset.
Fyll på med is till 2/3-delar av glaset. - Toppa med champagne.
Rör om försiktigt.
Fyll på med ytterligare krossad is. - Dekorera med "päronfjäder" och vinbärsklase.
Fler drinkrecept inom Champagnedrinkar
Liknande recept som Pearfect Punch
-
The Royal Wedding Cocktail
En enkel och god champagnedrink till passande bröllopstider.
-
Kir Royal & Kir Imperial
Lyx, flärd och romantik koncentrerad i ett glas. Behöver vi säga mer?
Royal = med svart vinbärslikör.
Imperial = med hallonlikör. -
My Maj Bellini
En gulgrön variant av originalet Bellini.
Passande på "aftnar"? -
Champagne Cocktail
"Not too dry, not too sweet, with just the rightamount of bubbles and buzz." En klassiker känd redan av Mark Twain och välkänd även på restaurang Gondolen i Stockholm där just detta exemplar kom till.
-
Pearfect Punch
Den päronperfekta snytingen (punch), om man får tro Niklas Ståhlström som skapat denna drink på restaurang Godot i Stockholm.
-
Scropino
En söt-sur läskande välkomstdrink.
-
Jordgubbsscropino
En jordgubbssmakande variant på italienska citronklassikern scropino.
-
Grapewine punch
Denna drink har skapats på restaurang Marie Laveau, restaurangens med namn efter en ökänd voodoodrottning.
-
Blackberry Beast
Denna "björnbärsbäst" har sammanblandats på Brasserie Godot av barmästare Niklas.
-
Blue Velvet
Svart sammet har man hört talas om, men blå? Besök Gondolen i Stockholm, så får Du svaret, dvs en blåbärslikör med champagne.
