Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 51
Kcal / portion: 370
GBR (GI) / port: 1
Recept: 1482 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 3%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Gul lök 2.0 styck 7%
Morot 2.0 styck 5%
Olivolja 2.0 msk 15%
Persilja finhackad 6.0 msk 0%
Stjälkselleri 4.0 stjälkar 1%
Krossade tomater 500.0 gram 8%
Dinkelpasta 1.0 dl 10%
Vatten 15.0 dl 0%
Köttbuljongtärning 2.0 styck 2%
Vitkål strimlad 200.0 gram 4%
Bacon tärnad 100.0 gram 23%
Kryddgrönt 1.0 knippe 1%
Knäckebröd 4.0 skivor 15%
Ostskivor 4.0 styck 10%
Skapat av: sofiemariastenberg
Tillagning
- Hetta upp oljan och fräs lök- och morotshack blankt och mjukt.
- Tillsätt persilja, strimlad selleri och krossade tomater. Tillsätt pasta och buljong och koka upp. Sjud i ca 12 minuter.
- Lägg ner kål och bacon i grytan och sjud i 7-8 minuter.
- Garnera soppan med kryddgrönt.
- Servera tillsammans med en knäckesmörgås med ostskiva.
Kockens kommentar
Recept från MåBra.Fler recept inom Rotfruktssoppa
Liknande recept som Minestronesoppa
-
Potatis- och rotfruktssoppa
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Rotsaksminestrone med örtkeso
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Palsternackssoppa med curry och kokos
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Potatissoppa med kryddiga hasselnötter
Tid: 50 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Maximillian
-
Morotssoppa med apelsin
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Krämig rotsellerisoppa
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rotsellerisoppa med citron
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Rotsellerisoppa med svampmacka
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Kokosdoftande morotssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Soppa på potatis och fänkål med räksmak
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
