Argentinsk skinkgryta

Argentinsk skinkgryta

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Skinkstek färsk

500.0 

gram

Broccoli fryst

275.0 

gram

Gul lök

1.0 

styck

Paprika röd

1.0 

styck

Matolja (rapsolja)

1.0 

msk

Äppeljuice (konc. }

1.2 

dl

Mango chutney }

2.0 

msk

Spiskummin mald

1.0 

tsk

Chilipulver

1.0 

tsk

Sojasås

2.0 

msk

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Salt

1.0 

tsk

Peppar

1.0 

krm

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 97

Kcal / portion: 262

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1047 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 9%

Fett: 2%

Kolhydrater: 9%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 270 gram)

Ingredienser

Visa:

Skinkstek färsk 500.0 gram 43%

Broccoli fryst 275.0 gram 6%

Gul lök 1.0 styck 5%

Paprika röd 1.0 styck 4%

Matolja (rapsolja) 1.0 msk 11%

Äppeljuice (konc. } 1.2 dl 20%

Mango chutney } 2.0 msk 7%

Spiskummin mald 1.0 tsk 1%

Chilipulver 1.0 tsk 0%

Sojasås 2.0 msk 2%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 1%

Salt 1.0 tsk 0%

Peppar 1.0 krm 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Hacka lök. Strimla paprika. Strimla skinkan och fräs den i en stekpanna i olja.
  2. Tillsätt grönsakerna och fortsätt fräsa några minuter. Blanda ner juice, mango chutney, spiskummin, chilipulver, soja och vitlök. Sjud grytan några minuter och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera med kokt ris och en sallad.

Fler recept inom Fläskgryta, kokt, bräserat fläsk

Liknande recept som Argentinsk skinkgryta