Världens godaste scones

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Världens godaste scones

Lägg till ingredienser

Antal styck: 9

Smör rumsvarmt

100.0 

gram

Havregryn

1.0 

dl

Salt

1.0 

tsk

Honung

1.0 

tsk

Dinkelmjöl fint

8.0 

dl

Bakpulver

5.0 

tsk

Gräddfil

4.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 299

Kcal / portion: 350

GBR (GI) / port: 12

Recept: 3151 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 13%

Kolhydrater: 37%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 117 gram)

Ingredienser

Visa:

Smör rumsvarmt 100.0 gram 23%

Havregryn 1.0 dl 4%

Salt 1.0 tsk 0%

Honung 1.0 tsk 1%

Dinkelmjöl fint 8.0 dl 54%

Bakpulver 5.0 tsk 1%

Gräddfil 4.0 dl 17%

Tillagning (30 min )

  1. Sätt ugnen på 175°C.
    Blanda alla ingredienser till en kladdig deg.

  2. Lägg bakplåtspapper på en plåt.
    Klicka ut 9 högar per sats.
    Platta till varje hög lätt med mjölad hand.

  3. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
    Serveras varma med en god sylt till.

Kockens kommentar

Anne sticker ut hakan, men förmodligen har hon rätt. Vad tycker du? En bra sylt är att ta lite färska bär och röra ihop med lite råsocker. På engelskt vis kan man servera sconesen med curd och vispad grädde.

PASSAR TILL

Curd

Fler recept inom Brödtugg

Liknande recept som Världens godaste scones