Hallonsalsa med hasselnötter

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Hallonsalsa med hasselnötter

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Hallon färska

4.0 

dl

Rödlök hackad

2.0 

msk

Balsamvinäger röd }

2.0 

msk

Hasselnötskärnor

1.0 

dl

Salt

1.0 

krm

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 149

Kcal / portion: 110

GBR (GI) / port: 1

Recept: 441 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 3%

Fett: 11%

Kolhydrater: 8%

Fibrer: 4%

(Tillagad portion: 74 gram)

Ingredienser

Visa:

Hallon färska 4.0 dl 15%

Rödlök hackad 2.0 msk 2%

Balsamvinäger röd } 2.0 msk 9%

Hasselnötskärnor 1.0 dl 74%

Salt 1.0 krm 0%

Tillagning (5 min )

  1. Skala och hacka rödlök.
  2. Rosta (stek i torr panna) hasselnötter, samt grovhacka dem.
  3. Blanda alla ingredienser försiktigt.

Kockens kommentar

Ett pikant sötsyrligt tillbehör till främst kötträtter. Tillsammans med lite sallad, t.ex. rucola kan den även fungera som enkel sallad.

Passar till

Parmakyckling

Fler recept inom Salsasallader ¤

Liknande recept som Hallonsalsa med hasselnötter