Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 44

Kcal / portion: 42

GBR (GI) / port: 0
Recept: 167 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 0%
Kolhydrater: 9%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Vatten 0.5 dl 0%
Canderel strö } 2.5 msk 9%
Rödlök 0.3 styck 11%
Mango 0.3 styck 30%
Paprika röd 0.3 styck 7%
Tomatpuré konserv 5.0 msk 20%
Chilisås tomat 1.0 msk 8%
Passerade tomater 0.3 dl 3%
Tabasco röd 2.0 droppar 0%
Rödvinsvinäger 0.5 dl 9%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 5%
Kockskolan:
Om chilisåser > Äts ej
Skapat av: Canderel
Tillagning (15 min )
- Blanda Canderel (eller socker) med vatten.
- Skala och tärna rödlök och mango. Ansa och tärna paprika. Skala och pressa vitlök.
- Rör ihop alla ingredienserna. Smaka av med salt och peppar.
Kockens kommentar
Såsen passar till exempel till oxkötts-, fläskkötts- och köttfärsrätter. Passar även som het dipsås. Canderel kan bytas ut mot samma mängd strösocker.Fler recept inom Salsasallader ¤
Liknande recept som Het tomatchilisås (utan socker)
-
Tomatsalsa
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mexikansk bönsalsa
Tid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Klassisk svensk mimosasallad
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mangosalsa
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Papayasalsa
Tid: 12 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Het tomatchilisås (utan socker)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Melonsallad
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Rabarber-och stjärnaniskompott till mat
Tid: 1 tim , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Papayasalsa med koriander och chili till ostron
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Salsa tomatillo
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan