Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 33

Kcal / portion: 141

GBR (GI) / port: 11
Recept: 565 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 0%
Kolhydrater: 7%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Vattenmelon 0.5 styck 72%
Tomater 4.0 styck 12%
Lime färskpressad 1.0 styck 2%
Salladslök 4.0 styck 4%
Chilifrukt röd 0.5 styck 1%
Koriander färsk 0.5 kruka 1%
Råsocker 1.0 msk 8%
Salt 0%
Kock: Magnus, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Halvera, kärna ur och tärna tomater. Tärna vattenmelon. Riv skalet på lime och pressa den. Skär salladslök i fina ringar. Finhacka chili. Hacka koriander grovt.
- Blanda alla ingredienser i en bunke, låt stå och mogna en liten stund.
Fler recept inom Salsasallader ¤
Liknande recept som Melonsallad
-
Tomatsalsa
Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mexikansk bönsalsa
Tid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Klassisk svensk mimosasallad
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Mangosalsa
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Papayasalsa
Tid: 12 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Het tomatchilisås (utan socker)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Melonsallad
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Rabarber-och stjärnaniskompott till mat
Tid: 1 tim , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Papayasalsa med koriander och chili till ostron
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Salsa tomatillo
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan