För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Sommarsopp

Ätbarhet: Ätlig/god matsvamp.

Hatt & fot: Blekt gråvit till grågul välvd till utbredd hatt, 5-15 cm bred. Blekgul fot 3-5 cm tjock, med inslag av rött på nedre delen, samt fint ådernät upptill.

Rör: Gula ofta livligt färgade rör, som bleknar med åldern och får brungrå ton. Blånande vid tummning.

Svampkött: Gulvitt, fläckvis blånande vid snitt. Mild lukt och smak.

Utbredning: Sällsynt i södra och mellersta Sverige.
Säsong juli-oktober med topp i september.

Växtsätt: Markväxande i lövskog, intill bok, ek och tall.

Förväxlingsrisk: Bleksopp (oätlig) med brunaktig hatt och ej blånande rör.

Övrigt: Svampen är mycket sällsynt och bör därför inte
användas som matsvamp.

Läs mer

Svampguiden

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj