Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 428
Kcal / portion: 875
GBR (GI) / port: 9
Recept: 3499 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 26%
Kolhydrater: 43%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Jordgubbar färska 28.0 styck 3%
Mjölkchoklad 200.0 gram 32%
Mörk choklad 200.0 gram 31%
Vit choklad 200.0 gram 33%
Ger 7 gubbar/portion
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (15 min )
- Använd tre små kastruller eller ungssäkra formar. Bryt chokladen i småbitar och lägg ner i varsin skål.
- Sätt skålarna i vattenbad och värm upp långsamt på medelvärme.
- Doppa jordgubbarna i den smälta chokladen. Låt de chockladdoppade jordgubbarna stelna på bakplåtspapper innan de avnjutes.
- Överbliven choklad kan användas till att göra vackra chokladkreationer. Blanda de olika chokladsorterna lätt så att det blir en marmorering, och klicka ut lite smet i olika former, låt stelna på bakplåtspappret.
Fler recept inom Grön meny
Liknande recept som Chokladdoppade jordgubbar
-
Lyxig svamp- & bönsoppa (förrätt)
Tid: 22 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Vegetariskt grillspett med chévredip
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Rotselleritartelette med spenat (vegetarisk)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Chokladdoppade jordgubbar
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Nyårsrecept, menyer
- Nyårsentré
- Chateaubriandmeny
- Hummermeny (klassiskt)
- Kungskrabba meny (lyxigt)
- Havskräftsmeny
- Laxfilémeny
- Rödingmeny
- Torskmeny (avancerad)
- Sjötungsmeny
- Kycklingmeny
- Ankbröstmeny
- Magnus Ankbröstmeny
- Kalkonmeny
- Strutsfilémeny (lyxigt)
- Lammfilémeny (avancerad)
- Fläskfilémeny
- Helstekt fläskfilémeny
- Tournedosmeny (lyxigt)
- Oxfilémeny
- Oxfilémeny (avancerad)
- Bästa oxfilén (köttskolan)
- Ryggbiffsmeny
- Rådjursmeny
- Harfilémeny
- Kängurumeny (lyxigt)
- Italiensk meny
- Grön meny
- Gott slut (vickning)
Bli medlem (gratis)