Tortillas med torsk

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Tortillas med torsk

Spara Tortillas med torsk Spara recept
Skriv ut Tortillas med torsk Skriv ut recept
Lägg Tortillas med torsk i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Tortilla färdiglagad

8.0 

styck

Torskfilé

500.0 

gram

Salt

 

 

 

Tillbehör:

 

Gurka

0.5 

styck

Isbergssallat

8.0 

blad

Tomater

5.0 

styck

Guacamole konserv

250.0 

gram

Tacosås - hot/stark }

 

 

 

Kockskolan:

 

Om chilisåser >

 

 

Så bakas tortillas >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Q-rious Semillon

Torrt friskt vitt vin
Pris: 51 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 132

Kcal / portion: 632

GBR (GI) / port: 7

Recept: 2527 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 2%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 480 gram)

Ingredienser

Visa:

Tortilla färdiglagad 8.0 styck 60%

Torskfilé 500.0 gram 15%

Salt 0%

 

Tillbehör:

Gurka 0.5 styck 1%

Isbergssallat 8.0 blad 0%

Tomater 5.0 styck 3%

Guacamole konserv 250.0 gram 14%

Tacosås - hot/stark } %

 

Kockskolan:

Om chilisåser > Äts ej

Så bakas tortillas > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Skala, tärna gurka och tomater. Strimla sallaten. Skär torsken i småbitar.
  3. Koka upp lättsaltat vatten. Lägg i fisken och tag av kastrullen från plattan. Låt torsken ligga cirka 4 minuter i kastrullen så att den blir kokt och vit.
  4. Lägg in tortillabröden i ugnen i cirka 3 minuter.
  5. Ta upp fisken ur kastrullen och ta ut brödet ur ugnen. Fyll tortillabröden med grönsaker, guacamole och torskbitarna. Toppa sedan försiktig med några droppar tacosås.

Kockens kommentar

Läs mer om tacosåser, klicka på > Om chilisåser. Tortillas kan enkelt hemlagas. S recept via länk nedan. Läs mer > Så lagas tortillas.

Guacamole är en mexikansk avokadoröra. Det är enkelt att tillreda sin egen röra, dessutom blir den fräschare och godare. Läs mer klicka på ingrediens avokado. Se recept via länk nedan. 

Alternativ

Hemlagade majstortillas

Hemlagade vetetortillas

Guacamole, mexikansk avokadoröra

Mild avokadoröra

Fler recept inom Tortillas, quesadillas, fajitas

Liknande recept som Tortillas med torsk