Penne pollo - rörpasta med kyckling

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Penne pollo - rörpasta med kyckling

Spara Penne pollo - rörpasta med kyckling Spara recept
Skriv ut Penne pollo - rörpasta med kyckling Skriv ut recept
Lägg Penne pollo - rörpasta med kyckling i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Penne rigate

400.0 

gram

Kycklingkött utan skinn

200.0 

gram

Skinka rökt skivad

50.0 

gram

Gul lök

1.0 

styck

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Svamp

100.0 

gram

Tomater

1.0 

styck

Tomatpuré konserv

1.0 

msk

Grädde

2.0 

dl

Smör och/el. matolja

2.0 

msk

Parmesan nyriven

2.0 

dl

 

Kockskolan:

 

Om rörpasta >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Mezzacorona Chardonnay

Torrt friskt vitt vin
Pris: 66 kr

Fler dryckestips

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 161

Kcal / portion: 773

GBR (GI) / port: 19

Recept: 3094 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 7%

Fett: 7%

Kolhydrater: 16%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 480 gram)

Ingredienser

Visa:

Penne rigate 400.0 gram 46%

Kycklingkött utan skinn 200.0 gram 7%

Skinka rökt skivad 50.0 gram 2%

Gul lök 1.0 styck 2%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%

Svamp 100.0 gram 1%

Tomater 1.0 styck 1%

Tomatpuré konserv 1.0 msk 0%

Grädde 2.0 dl 23%

Smör och/el. matolja 2.0 msk 7%

Parmesan nyriven 2.0 dl 11%

 

Kockskolan:

Om rörpasta > Äts ej

Kock: Petter, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (35 min )

  1. Rensa svamp och skär i mindre bitar. Skala lök. Skiva lök och finhacka vitlök. Skär tomat, skinka och kyckling i små bitar.
  2. Hetta upp olja och smör i en panna på medelhög värme. Fräs lök och vitlök mjuk och glansig i 3-5 minuter.
  3. Tillsätt kyckling, skinka, svamp och stek i ca 3 minuter. Tillsätt tomat, puré, grädde. Sänk värmen och låt småkoka 5 minuter.  Smaka av med salt och peppar.
  4. Koka pasta enligt anvisning på paketet. Låt rinna av i durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Blanda pasta och sås. Riv parmesan över.

Kockens kommentar

Kycklingbitarna kan bytas ut mot kycklingfärs eller annat kött.

Fler recept inom Pasta med kött

Liknande recept som Penne pollo - rörpasta med kyckling