
Kotopoulo Lemonato, klassisk grekisk citronkyckling
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 185

Kcal / portion: 506

GBR (GI) / port: 2
Recept: 2024 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 15%
Fett: 9%
Kolhydrater: 11%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kycklingfilé med skinn 4.0 styck 47%
Paprika röd 0.5 styck 1%
Paprika gul 0.5 styck 1%
Paprika grön 0.5 styck 1%
Vårlök 4.0 styck 1%
Kalamataoliver Fontana } 10.0 styck 5%
Fetaost 50.0 gram 7%
Soltorkade tomater 5.0 styck 2%
Vetemjöl 2.0 dl 21%
Citronjuice 1.0 dl 2%
Torrt vitt vin (8%) 1.0 dl 3%
Extra virgin olivolja (Fontana) 0.2 dl 10%
Oregano 0%
Kockskolan:
Så pannsteks kyckling > Äts ej
Skapat av: Fontana
Tillagning (45 min )
- Strimla paprika. Hacka lök och oliver. Smula feta.
- Bryn paprikan och löken i en stekpanna med hälften av olivoljan tills de mjuknar. Tillsätt sedan oliver, tomater och feta. Ta bort stekpannan från spisen.
- Banka ut kycklingfiléer tills de blir platta. Lägg paprikablandning på. Rulla ihop. Fäst med tandpetare. Rulla i mjöl. Bryn gyllenbruna i resten av oljan.
- Tillsätt vin och citronsaft. Låt sjuda på svag värme tills såsen tjocknar. Smaka av med oregano, salt och peppar. Servera med klyftpotatis eller ris.
Fler recept inom Kycklingbröst/filé i panna
Liknande recept som Kotopoulo Lemonato, klassisk grekisk citronkyckling
-
Supręmes de volaille ā brun, såterad/stekt kycklingfilé
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Limekyckling med sellerimos
Tid: 25 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Dubbelpanerad kycklingschnitzel
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kyckling Rydberg
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Ostpanerad kycklingschnitzel
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia, Kockskolan
-
Piccata pollo, ostpanerad kycklingschnitzel
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Ört- och svartpepparkryddad kycklingfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kryddig kyckling med kakao- och apelsinsallad
Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Mandarinkyckling på avokadobädd
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Majskycklingbröst med dillkräm
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan