Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 178

Kcal / portion: 717

GBR (GI) / port: 1
Recept: 2868 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 13%
Fett: 10%
Kolhydrater: 8%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Kycklingfilé med skinn 4.0 styck 33%
Citron juice+fruktkött 1.0 styck 2%
Smör normalsaltat 1.0 msk 3%
Röda linser torkade 100.0 gram 11%
Gröna linser torkade 100.0 gram 11%
Citron juice+fruktkött 1.0 styck 2%
Paprika röd 1.0 styck 1%
Purjolök 0.5 styck 1%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%
Olivolja 1.0 dl 26%
Vitvinsvinäger 1.0 msk 0%
Babyspenat 50.0 gram 0%
Kesella naturell 200.0 gram 11%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%
Kock: Magnus, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (45 min )
- Börja med att koka linser enligt instruktioner på förpackningen.
- Tärna paprika. Riv skal på citron. Strimla purjolök. Finhacka vitlök. Blanda allt med olja och vinäger.
- Sätt ugnen på 120°C. Hetta upp en stekpanna. Riv skal på citron. Klappa in kyckling med salt, peppar och citronskal.
- Bryn kycklingen i smör till en fin färg. Sätt sedan in i ugn och efterstek cirka 15 minuter.
- Finhacka vitlök. Blanda med kesella.
- Vänd linser med babyspenat och paprikablandningen. Servera.
Fler recept inom Kycklingfilé i ugn
Liknande recept som Citronstekt kyckling med linssallad och vitlökskesella
-
Kyckling i ugn med stjärnaniskompott
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kyckling med ljummen pastasallad och bakad tomat
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Halloweenkyckling med pumpamos och pumpasås
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kycklingfilé i ugn med citronsås
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Mozzarella- och tomatfylld kycklingfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Vitlöksmarinerad kyckling med oregano och honungsglacerade rotfrukter
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Gorgonzolafylld kycklingfile i ugn
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Kycklingbröstfilé med bacon & rosmarin och sallad
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Kycklingfilé med Västerbottenost, soltorkade tomater och potatispizza
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Tandoori Chicken (en förenklad variant) med quinoa och citronyoghurt
Tid: 35 min (+ 12 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan