För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Medlemsrecept

Kattens lax- och avokadotartarrullar

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Lax kallrökt skivad

4.0 

st stora

Laxfilé

200.0 

gram

Lime färskpressad

1.0 

styck

Majonnäs äkta

0.8 

dl

Dijonsenap ¤

1.0 

msk

Salladslök

2.5 

styck

Avokado

2.0 

styck

Kajennpepparpulver

 

 

Salt och svartpeppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 223

Kcal / portion: 544

GBR (GI) / port: 0

Recept: 2177 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 14%

Fett: 18%

Kolhydrater: 1%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 244 gram)

Ingredienser

Visa:

Lax kallrökt skivad 4.0 st stora 39%

Laxfilé 200.0 gram 17%

Lime färskpressad 1.0 styck 1%

Majonnäs äkta 0.8 dl 23%

Dijonsenap ¤ 1.0 msk 1%

Salladslök 2.5 styck 1%

Avokado 2.0 styck 19%

Kajennpepparpulver 0%

Salt och svartpeppar 0%

Skapat av: Katten

Tillagning

  1. Finhacka allt utom den rökta laxen och majonäs. Rör i majonäsen lite i taget. Smaksätt "färsen" med lime, salt, peppar och chili eller cayenne.
  2. Fördela på de 4 rökta laxskivorna, rulla ihop och ställ kallt minst 30 minuter.

Kockens kommentar

Servera som förrätt med rostat bröd och en klick philadelphiaost och valfria salladsblad. Servera som huvudrätt med färsk eller pressad potatis och dijonsenapscrčme fraiche. Eller till en pastasallad - pastasnäckor eller skruvar och en örtagårdssås (gräddfil och mayo blandat med färska valfria örter). Byt ut salladslök mot gräslök eller purjo om du vill.
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Kokt fisk, fiskbullar

Liknande recept som Kattens lax- och avokadotartarrullar