
Gårdskyckling med grönsakspotpourri och dillfraiche
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 120

Kcal / portion: 722

GBR (GI) / port: 1
Recept: 4334 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 9%
Fett: 7%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Gårdskyckling 1.0 styck 65%
Potatis 500.0 gram 8%
Morot 2.0 styck 2%
Zucchini 1.0 styck 1%
Rödlök 2.0 styck 3%
Paprika röd 1.0 styck 1%
Körsbärstomater 800.0 gram 5%
Broccoli färsk 1.0 styck 2%
Crème fraiche franska örter } 2.0 förp. 14%
Skapat av: Kronfågel
Tillagning (2 tim )
- Stek kyckling enligt anvisning på förpackningen.
- Dela potatis. Skala och skär morot i stavar. Skiva zucchini. Skala och klyfta rödlök. Skär paprika i mindre bitar. Dela broccoli i små buketter.
- Lägg efter cirka 1 timmes tillagning potatis, morötter, squash, rödlök och paprika i en separat form. Sätt in i ugnen bredvid kycklingen.
- Förväll broccoli hastigt. Lägg tillsammans med tomatklasar bredvid grönsakerna de sista 10-15 minuterna av tillagningen. Låt steka med tills allt ungefär är färdigt samtidigt. Kolla med sticka att köttsaften är klar. Tips: Har man två ugnar så lägg grönsakerna på en separat långpanna med 200°C värme.
- Servera kyckling med potatis, grönsaker och dill fraiche. Smaklig måltid!
Kockens kommentar
Gourmet crème fraiche dill är en färdigkryddad sås som finns i mejerihyllan. Om den är svår att få tag på blanda crème fraiche med dill, vit balsamvinäger, lök, salt och svartpeppar.Fler recept inom Hel kyckling i ugn
Liknande recept som Gårdskyckling med grönsakspotpourri och dillfraiche
-
Hel majskyckling persillade
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Helstekt Bosarpkyckling fylld med vårprimörer
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Ugnsklar Gårdskyckling fylld med citrus
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Grillad kyckling med potatisgratäng
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Helstekt citronkyckling
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Klippt kyckling med chilibearnaise
Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Gårdskyckling med citronsås och haricots verts
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Gårdskyckling med smått och gott
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Gårdskyckling med grönsakspotpourri och dillfraiche
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Ballotine de poulet, fylld kycklingroulade
Tid: 1 tim 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Kockskolan