Festgryta med orientalisk smak

Festgryta med orientalisk smak

Spara Festgryta med orientalisk smak Spara recept
Skriv ut Festgryta med orientalisk smak Skriv ut recept
Lägg Festgryta med orientalisk smak i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Fläskfilé

375.0 

gram

Nötfärs

375.0 

gram

Margarin flytande 80%

2.0 

msk

Gul lök

2.0 

styck

Vitlök torkad

3.0 

klyftor

Curry ¤

3.0 

tsk

Kardemumma mald

2.0 

krm

Vatten

2.0 

dl

Lagerblad

1.0 

blad

Chilisås tomat

0.5 

dl

Salt

1.8 

tsk

Paprika färsk

2.0 

styck

Matlagningsyoghurt

3.0 

dl

Citronjuice

1.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 110

Kcal / portion: 460

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1839 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 10%

Fett: 6%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 419 gram)

Ingredienser

Visa:

Fläskfilé 375.0 gram 21%

Nötfärs 375.0 gram 37%

Margarin flytande 80% 2.0 msk 10%

Gul lök 2.0 styck 6%

Vitlök torkad 3.0 klyftor 1%

Curry ¤ 3.0 tsk 1%

Kardemumma mald 2.0 krm 0%

Vatten 2.0 dl 0%

Lagerblad 1.0 blad 0%

Chilisås tomat 0.5 dl 3%

Salt 1.8 tsk 0%

Paprika färsk 2.0 styck 3%

Matlagningsyoghurt 3.0 dl 18%

Citronjuice 1.0 msk 0%

Skapat av: Matidag

Tillagning

  1. Skär fläskfilén i strimlor. Skala och finhacka lök och vitlök. Halvera, kärna ur och tärna paprikorna.
  2. Bryn fläskfilén i margarinet i en stekpanna på medelstark värme. Lägg över köttet i en stor gryta. Bryn färsen och lägg över den i grytan.
  3. Fräs lök och vitlök i resten av margarinet tillsammans med curry och kardemumma. Lägg över löken i grytan. Tillsätt vattnet, lagerblad, chilisås och hälften av yoghurten. Rör om. Låt sjuda under lock tills vätskan kokat in.
  4. Lägg i paprikorna och koka i ytterligare ca 5 minuter utan lock. Rör ner resten av yoghurten och pressad citron.

Fler recept inom Pannstekt, wokad fläskfilé

Liknande recept som Festgryta med orientalisk smak