Kalori- och GI:
 
    
                Kcal / 100 gram: 383
 
    
                Kcal / portion: 81
 
    
                GBR (GI) / port: 3
Recept: 2428 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 4%
Fett: 14%
Kolhydrater: 61%
Fibrer: 2%
Ingredienser
Smör normalsaltat 75.0 gram 22%
Grädde 0.5 dl 7%
Citron juice+fruktkött 0.5 styck 1%
Strösocker 1.5 dl 24%
Sirap 0.5 dl 9%
Vetemjöl 4.0 dl 35%
Ingefära mald 0.5 msk 1%
Bikarbonat, natron 0.5 msk 1%
Kockskolan:
Om mördeg > Äts ej
Om småkakor > Äts ej
Om rullade kakor > Äts ej
Kock: Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (45 min )
- Förvärm ugnen på 175°C.
- Deg: Smält smör. Vispa grädde. Riv citronskal och pressa ut juice. Blanda alla ingredienser.
- Forma: Rulla degen till kulor. Placera ut glest på smord ugnsplåt eller på plåt med bakplåtspapper. 
- Grädda cirka 15 minuter. Kakorna ska vara lite mjuka i mitten när de tas ut från ugnen.
Kockens kommentar
Läs mer > Om mördeg.Alternativ
Fler recept inom Rullade, runda småkakor
Liknande recept som Ingefärskakor
- 
                
                    Drömmar, sockerdrömmar, vaniljdrömmarTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    ChokladdrömmarTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kocklandslaget 
- 
                
                    HavredrömmarTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kungsörnen 
- 
                
                    ChokladprickarTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Makalösa korintkakorTid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Makalösa nötkakorSvårighet: Lätt, Receptgivare: Dansukker 
- 
                
                    Amaretti mandelbiskvier på italienskt visTid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Chorley cakes, engelska mördegskakor med korinterTid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    Minttoppar, kakor med mintchokladSvårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan 
- 
                
                    IngefärskakorTid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan 
 
              
               Spara recept
                  Spara recept
                 Skriv ut recept
                  Skriv ut recept
                 Lägg i inköpslistan
                  Lägg i inköpslistan
                 Slumpa recept
                  Slumpa recept
                 
                    