Asiatisk risnudelsallad

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Asiatisk risnudelsallad

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Risnudlar torra

250.0 

gram

Mango

2.0 

styck

Rädisa

1.0 

knippe

Koriander färsk

2.0 

krukor

Olivolja

0.5 

dl

Citron juice+fruktkött

1.0 

styck

Sojasås

2.0 

msk

Böngroddar

180.0 

gram

 

Kockskolan:

 

Om nudlar >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 98

Kcal / portion: 434

GBR (GI) / port: 18

Recept: 1735 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 3%

Kolhydrater: 17%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 443 gram)

Ingredienser

Visa:

Risnudlar torra 250.0 gram 52%

Mango 2.0 styck 19%

Rädisa 1.0 knippe 1%

Koriander färsk 2.0 krukor 1%

Olivolja 0.5 dl 22%

Citron juice+fruktkött 1.0 styck 3%

Sojasås 2.0 msk 1%

Böngroddar 180.0 gram 4%

 

Kockskolan:

Om nudlar > Äts ej

Tillagning (20 min )

  1. Koka upp vatten och dra åt sidan. Lägg i risnudlar. Låt dra cirka 5 minuter. Häll av vattnet.
  2. Skala och tärna mango. Halvera rädisor. Grovhacka koriander.
  3. Blanda risnudlar, mango, rädisor, koriander och groddar. Ringla över olivolja och soja. Pressa över juice från citron.

Passar till

Kokossoppa

Fler recept inom Nudelrätter

Liknande recept som Asiatisk risnudelsallad