Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 43
Kcal / portion: 228
GBR (GI) / port: 8
Recept: 1828 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 0%
Kolhydrater: 9%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Vatten 2.0 liter 0%
Ingefära 5.0 cm 2%
Citrongräs 3.0 styck 2%
Limeblad 4.0 styck 0%
Currypasta grön } 0.5 msk 0%
Asiatisk fisksås } 2.0 dl 5%
Risvinäger 2.0 msk 0%
Kvisttomater 3.0 styck 3%
Risnudlar torra 400.0 gram 79%
Vattenspenat 200.0 gram 2%
Böngroddar 300.0 gram 6%
Salt 0%
Kockskolan:
Om nudlar > Äts ej
Kock: Anne, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (1 tim )
- Skala och skiva ingefära. Halvera citrongräs på längden. Klyfta tomat.
- Häll vatten i en kastrull. Lägg i ingefära, citrongräs, limeblad, currypasta, fisksås, risvinäger och tomat. Låt sjuda 40 minuter.
- Sila buljongen ned i en annan kastrull. Lägg i risnudlar. Låt sjuda 5 minuter.
- Lägg i vattenspenat och böngroddar. Salta.
Passar till
Fler recept inom Nudelrätter
Liknande recept som Het thaibuljong med risnudlar
-
Bibim guksu - koreansk nudelsallad med broccoli och ägg
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Pad Thai - thailändsk nationalrätt
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan
-
Het thaibuljong med risnudlar
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Asiatisk risnudelsallad
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Wokad fläskfilé med nudlar och nötter
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Asiatisk biffsallad med nudlar och ingefära
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Sesammarinerade grönsaker med risnudlar
Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Nudelsallad med räkor (eller kyckling)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Nudelsallad med krabba och jordnötter
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Wokade nudlar (friluftsmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Primus
