Orientalisk linsröra (tillbehör)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Orientalisk linsröra (tillbehör)

Lägg till ingredienser

Sats dl: 12

Rödlök

1.0 

styck

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Spiskummin mald

2.0 

tsk

Röda linser torkade

3.0 

dl

Vatten

6.0 

dl

Olivolja

2.0 

msk

Bladpersilja

1.0 

knippe

Salt

 

 

 

Kockskolan:

 

Om linser >

 

 

Så kokas grönsaker >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 84

Kcal / portion: 101

GBR (GI) / port: 2

Recept: 1211 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 2%

Kolhydrater: 10%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 120 gram)

Ingredienser

Visa:

Rödlök 1.0 styck 5%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%

Spiskummin mald 2.0 tsk 1%

Röda linser torkade 3.0 dl 72%

Vatten 6.0 dl 0%

Olivolja 2.0 msk 19%

Bladpersilja 1.0 knippe 1%

Salt 0%

 

Kockskolan:

Om linser > Äts ej

Så kokas grönsaker > Äts ej

Tillagning (20 min )

  1. Skala rödlök och vitlök. Grovhacka.
  2. Hetta upp olivolja i en stor stekkastrull. Lägg i lök, spiskummin och linser. Fräs någon minut.
  3. Tillsätt vatten. Låt koka utan lock i cirka 10 minuter. Dra åt sidan och låt svalna.
  4. Grovhacka bladpersiljan. Blanda detta med linsröran. Mixa med mixerstav eller i matberedare. Smaka av med salt.

Fler recept inom Grön mousse, puré, paté

Liknande recept som Orientalisk linsröra (tillbehör)