Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås

Spara Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås Spara recept
Skriv ut Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås Skriv ut recept
Lägg Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 3

Björnbär frysta osockrade

250.0 

gram

Vitlök torkad

1.0 

klyfta

Sambal badjak }

2.0 

tsk

el. sambal oelek }

 

 

Lime färskpressad

0.5 

styck

Salt

 

 

 

Kockskolan:

 

Om dippsåser >

 

 

Sås till nöt, vilt, inälvor >

 

 

Sås till grönsaker, ägg >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 59

Kcal / portion: 55

GBR (GI) / port: 3

Recept: 166 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 1%

Fett: 1%

Kolhydrater: 9%

Fibrer: 6%

(Tillagad portion: 94 gram)

Ingredienser

Visa:

Björnbär frysta osockrade 250.0 gram 88%

Vitlök torkad 1.0 klyfta 5%

Sambal badjak } 2.0 tsk 4%

el. sambal oelek } 0%

Lime färskpressad 0.5 styck 4%

Salt 0%

 

Kockskolan:

Om dippsåser > Äts ej

Sås till nöt, vilt, inälvor > Äts ej

Sås till grönsaker, ägg > Äts ej

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (1 tim )

  1. Skala vitlök.
  2. Häll björnbär, vitlök och sambal i en matberedare. Pressa ner limesaft och tillsätt lite salt. Mixa väl.

Kockens kommentar

Passar som dippsås eller som tillbehör till smakrik mat av nöt eller vilt och grönsaksrätter.

Passar till

Spansk kronärtskocka

Fler recept inom Mörka såser, skysåser

Liknande recept som Smakstark björnbärssalsa, björnbärssås