Spara Smultronmousse Spara recept
Skriv ut Smultronmousse Skriv ut recept
Lägg Smultronmousse i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Cashewnötter osaltade

2.5 

dl

Smultron frysta utan socker

5.0 

dl

Blåbär färska

100.0 

gram

 

Kockskolan:

 

Om mousse >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 203

Kcal / portion: 232

GBR (GI) / port: 2

Recept: 928 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 15%

Kolhydrater: 14%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 114 gram)

Ingredienser

Visa:

Cashewnötter osaltade 2.5 dl 87%

Smultron frysta utan socker 5.0 dl 8%

Blåbär färska 100.0 gram 6%

 

Kockskolan:

Om mousse > Äts ej

Kock: Anne, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (15 min )

  1. Häll nötter och smultron i en matberedare. Mixa väl till slät massa.
  2. Stek blåbären utan fett hastigt i en panna.
  3. Lägg moussen i glas och toppa med varma blåbär.

Kockens kommentar

I brist på smultron kan man använda djupfrysta jordgubbar.

Svensk middag

Förrätt: Svensk råraka

Huvudrätt: Ugnsbakad gös

Efterrätt: Smultronmousse

Fler recept inom Fromage, mousse ¤

Liknande recept som Smultronmousse