Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 185

Kcal / portion: 602

GBR (GI) / port: 5
Recept: 2409 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 11%
Fett: 8%
Kolhydrater: 17%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Farfalle fjärilspasta 8.0 dl 42%
Medvurst rökt (fett 35%) 250.0 gram 40%
Skinka kokt i bit 250.0 gram 13%
Gurka 0.5 styck 1%
Paprika röd-gul-grön 1.5 styck 2%
Sockerärter 150.0 gram 2%
Kock: Petter, Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Koka pasta enligt anvisning på paketet.
Häll av vattnet i ett durkslag/såll.
Skölj den i kallt vatten och låt svalna. - Ansa och skär grönsaker i småbitar.
Förväll (koka hastigt) ev. ärterna en minut om så önskas (inte nödvändigt).
Skär skinka och medvurst i små bitar. - Blanda allt i en skål.
Krydda med salt och nyriven peppar.
PASSAR TILL
Fler recept inom Pastarätter
Liknande recept som Pastasallad med skinka och medvurst
-
Musselpasta
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Living pasta
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Nudelsallad med krabba och jordnötter
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Enkel pasta med köttfärssås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Enkel carbonaragratäng
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel falukorvsgryta
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Gräddig Tagliatelle med gorgonzola
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Spagetti carbonara, enkel sommarmat ¤
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Quorn Filé Diavolo med färsk pasta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: C. Perelli