Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 299

Kcal / portion: 700

GBR (GI) / port: 9
Recept: 2801 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 11%
Fett: 11%
Kolhydrater: 38%
Fibrer: 4%
Ingredienser
Fusilli spiralpasta torr 8.0 dl 36%
Pinjenötter 50.0 gram 12%
Babyspenat 80.0 gram 1%
Soltorkade tomater 200.0 gram 12%
Honung flytande 6.0 msk 15%
Chèvre 200.0 gram 25%
Olivolja 0%
Salt 0%
Tillbehör:
Vitt matbröd 0%
Kock: Kockskolan
Uppdragsgivare: Kunskapskokboken
Tillagning (20 min )
- Koka pasta enl. anvisning på förpackning.
- Rosta/stek pinjenötter i torr panna på medelhög värme till lite färg. Låt svalna.
- Skölj spenaten och lägg upp i stor skål.
Strimla soltorkade tomater och tillsätt dem och lite olivolja. (Färdigstrimlade på burk tillsätts med spad). - Häll pastan i durkslag och låt svalna. Skölj ev. med kallt vatten för att påskynda.
- Häll ner pastan i skålen och tillsätt en skvätt olivolja. Ringla honung över och dra några varv på pepparkvarnen. Blanda.
- Smula över chevre och strö över nötter.
Kockens kommentar
Strimlade soltorkade tomater i olja finns att köpa på burk i välsorterade matbutiker.
PASSAR TILL
Fler recept inom Pastarätter
Liknande recept som Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
-
Musselpasta
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Living pasta
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Nudelsallad med krabba och jordnötter
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Enkel pasta med köttfärssås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Enkel carbonaragratäng
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel falukorvsgryta
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Gräddig Tagliatelle med gorgonzola
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Spagetti carbonara, enkel sommarmat ¤
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Quorn Filé Diavolo med färsk pasta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: C. Perelli