
Jayne Mansfield
Döpt efter Hollywood-skådespeperskan. Jordgubb "gifter" sig bra med champagne. Passar bra som välkomstdrink på fest.
Ingredienser
Ljus rom 2.5 cl
Jordgubbslikör 2.5 cl
Champagne 10.0 cl
Sockerlag 50/50 0.5 cl
Jordgubbar 4.0 styck
Champagneglas > 1.0 styck
Cocktailshaker > 1.0 styck
![]()
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Muddla jordgubbar i en shaker. Tillsätt rom, likör och sockerlag. Skaka.
- Sila ner i glas. Toppa upp med champagne. Rör eventuellt om försiktigt.
Kockens kommentar
Om du vill kan du göra en fin kant på glaset: Häll ut socker och grenadin på varsin tallrik. Doppa champagneglasets kant i grenadin och sedan i sockret för att skapa en röd sockerring runt glaskanten. Håll glaset uppochner en stund för att torka.
Fler drinkrecept inom Champagnedrinkar
Liknande recept som Jayne Mansfield
-
The Royal Wedding Cocktail
En enkel och god champagnedrink till passande bröllopstider.
-
Kir Royal & Kir Imperial
Lyx, flärd och romantik koncentrerad i ett glas. Behöver vi säga mer?
Royal = med svart vinbärslikör.
Imperial = med hallonlikör. -
My Maj Bellini
En gulgrön variant av originalet Bellini.
Passande på "aftnar"? -
Champagne Cocktail
"Not too dry, not too sweet, with just the rightamount of bubbles and buzz." En klassiker känd redan av Mark Twain och välkänd även på restaurang Gondolen i Stockholm där just detta exemplar kom till.
-
Pearfect Punch
Den päronperfekta snytingen (punch), om man får tro Niklas Ståhlström som skapat denna drink på restaurang Godot i Stockholm.
-
Scropino
En söt-sur läskande välkomstdrink.
-
Jordgubbsscropino
En jordgubbssmakande variant på italienska citronklassikern scropino.
-
Grapewine punch
Denna drink har skapats på restaurang Marie Laveau, restaurangens med namn efter en ökänd voodoodrottning.
-
Blackberry Beast
Denna "björnbärsbäst" har sammanblandats på Brasserie Godot av barmästare Niklas.
-
Blue Velvet
Svart sammet har man hört talas om, men blå? Besök Gondolen i Stockholm, så får Du svaret, dvs en blåbärslikör med champagne.