Recept med Franska receptklassiker
Antal recept: 35 st
-
[3]
-
Coulis de tomates provençale, tjock sås av färska tomater med medelhavskänsla
Svarighet: Medel, Receptgivare: Julia Child
-
Pipérade, Pipérade basquaise en cocotte, tillbehör eller lätt måltid
Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Poule (poularde) au pot, kyckling kokt i vitt vin
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Köttgryta med svamp och selleri
Tid: 30 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Rillettesmörgås
Tid: 6 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Oxsvansragu med tomat, bönor och stekt polenta
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Ugnstekt hälleflundra med oliver och parmesan i paprikacoulis
Tid: 35 min , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Confit de Canard, uppvärmd konservanka
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Ugnslagat tjäderbröst med konfiterad potatis, lökkräm och blåbärssås
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Gabriel Jonsson
-
Fondue Bourguignonne, köttfondue från Bourgogne
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
[3]