För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingdelar med skinn och ben

500.0 

gram

Bacon som knapersteks}

8.0 

skivor

Vitt matbröd skivor

12.0 

st stora

Tomater

4.0 

styck

Isbergssallat

12.0 

blad

Majonnäs lätt

5.0 

msk

Salt till smaksättning

 

 

Svartpeppar nymald

 

 

Matfett till stekning

1.0 

msk

Oliver till garnering

 

 

Tandpetare

 

 

 

Ger 2 trekanter/portion

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 203

Kcal / portion: 739

GBR (GI) / port: 18

Recept: 2956 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 12%

Fett: 10%

Kolhydrater: 21%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 364 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingdelar med skinn och ben 500.0 gram 24%

Bacon som knapersteks} 8.0 skivor 11%

Vitt matbröd skivor 12.0 st stora 53%

Tomater 4.0 styck 2%

Isbergssallat 12.0 blad 1%

Majonnäs lätt 5.0 msk 8%

Salt till smaksättning %

Svartpeppar nymald 0%

Matfett till stekning 1.0 msk 3%

Oliver till garnering 0%

Tandpetare %

 

Ger 2 trekanter/portion 

Tillagning (15 min + 20 min )

  1. Knaperstek bacon, lägg över på hushållspapper.
  2. Stek kycklingen i matfett på medelhög värme tills den har stekyta och är genomstekt. Salta och låt kallna.
  3. Skär bort kanterna och rosta brödet. Skär kyckling och tomater i skivor. Dela baconet på mitten.
  4. Bred majonäs på en brödskiva. Lägg på sallad, kyckling och mal över svartpeppar. Lägg en skiva bröd ovanpå med tomater och bacon på. Toppa med en majonäsbredd brödskiva.
  5. Tryck ihop brödskivorna, dela diagonalt. Sätt en cocktailnål eller tandpetare i varje. Servera gärna salladsblad och oliver till.

Kockens kommentar

Club sandwich är en anglosaxisk specialitet. Serveras gärna som mellanmål vid "klubbens" poolkant, eller på golfklubben. Serveras också med kalkon.

Näringsberäkning: Bacon som steks tappar mycket fett och vatten vid stekning. För att få rätta vikt- och näringsvärden kan man i systemet välja speciella ingredienser till exempel "Bacon som knapersteks". Läs mer, klicka på ingrediensen.

Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Fågelsmörgåsar

Liknande recept som Club sandwich - aristokratisk kycklingmacka