
Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 154

Kcal / portion: 497

GBR (GI) / port: 3
Recept: 1989 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 14%
Fett: 8%
Kolhydrater: 9%
Fibrer: 1%
Ingredienser
Kycklingfärs 600.0 gram 35%
Gul lök 1.0 styck 3%
Rapsolja 1.0 msk 6%
Chilifrukt röd hackad 1.0 tsk 0%
Svartpeppar 1.0 tsk 0%
Salt 0.5 tsk 0%
N/A
Hamburgerbröd 4.0 styck 29%
Bacon som knapersteks} 4.0 skivor 8%
Bifftomater 0.5 styck 1%
Rödlök 0.5 styck 2%
Isbergssallat 4.0 blad 0%
Gurka 0.2 styck 1%
N/A
Gräddfil 1.5 dl 10%
Ädelost 30.0 gram 5%
Vitlök torkad 1.0 klyfta 0%
Kockskolan:
Så grillas kyckling > Äts ej
Skapat av: Kronfågel
Tillagning (30 min )
- Dressing: Pressa vitlök. Blanda samman ingredienserna. Ställ svalt.
- Tänd grillen.
- Tillbehör: Skiva tomat. Skala och skiva rödlök. Strimla sallad. Skär gurka i stavar.
- Färs: Finhacka lök och chili. Blanda samman färs, lök och olja. Krydda med chili, svartpeppar och salt. Forma färsen till lika stora biffar, Ŋ-centimeter tjocka.
- Grilla färsbiffarna sammanlagt 6 minuter per sida. Vänd ett par gånger. Grilla bacon men var försiktig! Bacon innehåller mycket fett, så lägg skivorna på sidan av kolet eller höj gallret.
- Montera: Lägg sallat och dressing på underdelarna av hamburgerbröd. Placera de nygrillade biffarna ovanpå. Lägg på tomat och lök. Toppa med överdelarna av bröden. Servera med bacon och gurka. Smaklig måltid!
Kockens kommentar
Näringsberäkning: Bacon och fläsk som steks tappar mycket fett och vatten vid stekning. För att få rätta vikt- och näringsvärden kan man i systemet välja speciella ingredienser till exempel "Bacon som knapersteks". Läs mer, klicka på ingrediensen.Fler recept inom Grillad fågel
Liknande recept som Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing
-
Chiligrillat kycklingfilé inlindad i bacon
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kycklingburgare med bacon och bluecheesedressing
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Chicken Apricot, färdig aprikoskyckling med hemlagad majonnäs
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Grillad kycklingsallad med västerbottenflarn
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kronfågel
-
Chili- och ingefärsglaserade kycklingspett med fänkål och bakpotatis
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kronfågel
-
Beer Can Chicken, ölkyckling på burk
Tid: 2 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Poulet grillé ā la Diable (pollo diablo), klassisk fransk grillad djävulskyckling
Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan x3
-
Ankbröst med mango och brysselkålssallad
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Grillade kycklinglårfiléer
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Kycklingfilé med yoghurt och melonsallad
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan