Gräddig chilipasta

Foto: Medlemsrecept

Gräddig chilipasta

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Pasta torr

400.0 

gram

Bacon

1.0 

förp.

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Rödlök

2.0 

styck

Smör normalsaltat

1.0 

msk

Matlagningsgrädde

2.5 

dl

Kalvfond koncentrerad

1.0 

msk

Sambal oelekpasta }

1.0 

tsk

Sojasås kinesisk

2.0 

tsk

Rucolasallat

1.0 

knippe

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 149

Kcal / portion: 651

GBR (GI) / port: 21

Recept: 2604 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 5%

Fett: 6%

Kolhydrater: 19%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 437 gram)

Ingredienser

Visa:

Pasta torr 400.0 gram 55%

Bacon 1.0 förp. 19%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 1%

Rödlök 2.0 styck 5%

Smör normalsaltat 1.0 msk 4%

Matlagningsgrädde 2.5 dl 15%

Kalvfond koncentrerad 1.0 msk 1%

Sambal oelekpasta } 1.0 tsk 0%

Sojasås kinesisk 2.0 tsk 0%

Rucolasallat 1.0 knippe 1%

Tillagning

  1. Koka pastan.
  2. Skär bacon i strimlor.
  3. Skala och hacka vitlöken och skala och skiva rödlöken.
  4. Bryn köttet i smör i en het stekpanna. Lägg över i en gryta.
  5. Fräs vitlök och rödlök och lägg över i grytan.
  6. Tillsätt grädde, fond, sambal oelek och soja. Låt allt koka några minuter. Servera såsen med pastan och rucola.

Kockens kommentar

Griskött är snabblagat kött till vardags. Köp färdigstrimlat eller strimla själv. Baconet kan bytas ut mot 400 g färsk skinka. Recept från Alltommat.

Fler recept inom Pasta med kött

Liknande recept som Gräddig chilipasta