Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin

Spara Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin Spara recept
Skriv ut Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin Skriv ut recept
Lägg Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 6

Rödkål ansad

400.0 

gram

Apelsin hel

2.0 

styck

Paranötskärnor

100.0 

gram

Dadlar

6.0 

styck

Olivolja

0.8 

dl

Rödvinsvinäger

2.0 

msk

Salt och peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 144

Kcal / portion: 282

GBR (GI) / port: 2

Recept: 1692 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 2%

Fett: 11%

Kolhydrater: 8%

Fibrer: 2%

(Tillagad portion: 196 gram)

Ingredienser

Visa:

Rödkål ansad 400.0 gram 7%

Apelsin hel 2.0 styck 9%

Paranötskärnor 100.0 gram 40%

Dadlar 6.0 styck 8%

Olivolja 0.8 dl 33%

Rödvinsvinäger 2.0 msk 1%

Salt och peppar 0%

Kock: Magnus, Kockskolan

Uppdragsgivare: Kunskapskokboken

Tillagning (20 min )

  1. Strimla kål. Blanda med salt, peppar, olja och vinäger. Låt stå i 10 minuter.
  2. Skala och filea apelsiner (skär bort hinnan på klyftorna). Krama ur hinnorna som blir kvar ner i kålblandningen. Grovhacka nötter. Dela dadlar och ta ur kärnorna.
  3. Blanda allt och smaka av. Lägg upp och servera.

Fler recept inom Kål- och råkostsallader ¤

Liknande recept som Rödkålsallad med paranötter, dadlar och apelsin