För att kunna se bilden och kunna lägga in egna recept måste du vara inloggad som medlem.

Bli medlem (gratis)

Foto: Medlemsrecept

Saffransräkor med apelsin

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Räkor med skal

1000.0 

gram

Vitlök torkad

2.0 

klyftor

Matolja (rapsolja)

1.0 

msk

Saffran 0,5 gram

1.0 

förp.

Apelsinskal rivet

0.5 

styck

Pressad apelsin ¤

3.0 

msk

Timjan

0.5 

msk

Hönsbuljongtärning

0.5 

styck

Svartpeppar

1.0 

krm

Crème fraiche lätt

2.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 133

Kcal / portion: 259

GBR (GI) / port: 0

Recept: 1037 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 16%

Fett: 6%

Kolhydrater: 2%

Fibrer: 0%

(Tillagad portion: 195 gram)

Ingredienser

Visa:

Räkor med skal 1000.0 gram 52%

Vitlök torkad 2.0 klyftor 2%

Matolja (rapsolja) 1.0 msk 12%

Saffran 0,5 gram 1.0 förp. 0%

Apelsinskal rivet 0.5 styck 0%

Pressad apelsin ¤ 3.0 msk 2%

Timjan 0.5 msk 0%

Hönsbuljongtärning 0.5 styck 1%

Svartpeppar 1.0 krm 0%

Crème fraiche lätt 2.0 dl 31%

Tillagning

  1. Skala räkorna.
  2. Fräs hackad vitlök i olja och tillsätt saffran, apelsinskal och saft, timjan och peppar.
  3. Smula ner buljongtärningen och rör ner créme fraiche. Låt koka någon minut och lägg sedan i räkorna.
  4. Klart att servera!
Skriv in en kommentar.

Fler recept inom Kokta skaldjur

Liknande recept som Saffransräkor med apelsin