Svarta bläckfiskarmar med ruskigt god ostsås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu ¤

Svarta bläckfiskarmar med ruskigt god ostsås

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Bucatini Barilla }

250.0 

gram

Matlagningssoja }

0.5 

flaska

 

Creme fraiche

2.0 

dl

Färskost vitlök och örter

200.0 

gram

Gröna ärter färska

200.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 182

Kcal / portion: 555

GBR (GI) / port: 8

Recept: 2220 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 4%

Fett: 10%

Kolhydrater: 17%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 305 gram)

Ingredienser

Visa:

Bucatini Barilla } 250.0 gram 34%

Matlagningssoja } 0.5 flaska 5%

 

Creme fraiche 2.0 dl 29%

Färskost vitlök och örter 200.0 gram 25%

Gröna ärter färska 200.0 gram 6%

Tillagning (15 min )

  1. Koka upp vatten och collorit i en kastrull. Salta vattnet. Koka pasta.

  2. Koka upp creme fraiche. Rör i färskost och ärtor. Servera.

Kockens kommentar

Bläckfiskarmar kommer från min gode vän Johans son som när han var yngre var övertygad om att det var bläckfiskarmar han åt.
Det gick ganska mycket pasta i den familjen då.

Fler recept inom Halloweenmat

Liknande recept som Svarta bläckfiskarmar med ruskigt god ostsås