Räkgryta med papaya

Foto: Medlemsrecept

Räkgryta med papaya

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Gul lök el. annan lök

2.0 

styck

Matolja (rapsolja)

2.0 

tsk

Saffran 0,5 gram

1.0 

förp.

Vatten

2.0 

dl

Fiskfond koncentrerad

2.0 

tsk

Crème fraiche mini }

4.0 

dl

Svartpeppar mald

1.5 

krm

Papaya färsk

1.0 

styck

Räkor skalade

400.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 73

Kcal / portion: 265

GBR (GI) / port: 1

Recept: 1059 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 8%

Fett: 2%

Kolhydrater: 4%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 362 gram)

Ingredienser

Visa:

Gul lök el. annan lök 2.0 styck 10%

Matolja (rapsolja) 2.0 tsk 8%

Saffran 0,5 gram 1.0 förp. 0%

Vatten 2.0 dl 0%

Fiskfond koncentrerad 2.0 tsk 2%

Crème fraiche mini } 4.0 dl 30%

Svartpeppar mald 1.5 krm 0%

Papaya färsk 1.0 styck 9%

Räkor skalade 400.0 gram 40%

Tillagning

  1. Fräs hackad lök och strimlad paprika lätt i olja. Tillsätt saffran, vatten, fond och creme fraiche. Låt koka 5 minuter.Krydda med salt och peppar.
  2. Skala under tiden papayan och skär i små bitar. Tillsätt den och räkor i pannan och låt bli varmt. Servera med ris eller potatis och en grönsallad.

Fler recept inom Räkor ¤

Liknande recept som Räkgryta med papaya