Grillad kycklingsallad med västerbottenflarn

Grillad kycklingsallad med västerbottenflarn

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Kycklingfilé marinerade (Kronfågel) }

4.0 

styck

Bacon

140.0 

gram

Zucchini

1.0 

styck

Bladspenat färsk

150.0 

gram

Rödlök

1.0 

styck

 

Västerbottenskräm:

 

 

 

Creme fraiche

2.0 

dl

Västerbotten hårdost

100.0 

gram

 

Västerbottensflarn:

 

 

 

Västerbotten hårdost

200.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 191

Kcal / portion: 847

GBR (GI) / port: 0

Recept: 3390 Kcal

Näringsvärden (vikt%):

Protein: 16%

Fett: 13%

Kolhydrater: 2%

Fibrer: 1%

(Tillagad portion: 443 gram)

Ingredienser

Visa:

Kycklingfilé marinerade (Kronfågel) } 4.0 styck 28%

Bacon 140.0 gram 14%

Zucchini 1.0 styck 2%

Bladspenat färsk 150.0 gram 1%

Rödlök 1.0 styck 2%

 

Västerbottenskräm: 

Creme fraiche 2.0 dl 19%

Västerbotten hårdost 100.0 gram 11%

 

Västerbottensflarn: 

Västerbotten hårdost 200.0 gram 23%

Skapat av: Kronfågel

Tillagning (30 min )

  1. Västerbottenskräm: Riv ost. Vispa crčme fraiche. Tillsätt ost. Krydda med salt och peppar. Det går bra att göra krämen en dag i förväg.
  2. Västerbottensflarn: Värm ugnen till 200°C. Riv ost. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg osten i små högar på papperet. Grädda tills flarnen flutit ut och fått färg. Ta ut och låt svalna.
  3. Grilla: Finhacka lök. Skär zucchini i skivor snett på längden. Grilla kycklingen 12 minuter totalt. Vänd flera gånger. Grilla zucchinin några minuter per sida. Grilla bacon men var försiktig! Bacon innehåller mycket fett, så lägg skivorna på sidan av kolen eller höj gallret.
  4. Servera: Blanda samman zucchini, spenat och lök. Skär kycklingen snett och lägg på. Fördela bacon och Västerbottensflarn ovanpå. Rippla över krämen. Smaklig måltid!

Fler recept inom Grillad kyckling, fågel

Liknande recept som Grillad kycklingsallad med västerbottenflarn